Washed koffie bonen

Deze 100% Arabica-koffie groeit in de bergen op 1.600 meter boven zeeniveau. Tijdens het washed process worden de bonen zorgvuldig gewassen voor het drogen, waarbij alle vruchtensappen van de boon worden verwijderd. Na het drogen worden de bonen geselecteerd, zodat alleen de beste kwaliteit wordt gebruikt voor het branden.

Dit natuurlijke droogproces behoudt de zuivere structuur van de boon, de lichtere kleur en de aromatische helderheid, wat resulteert in een frisse aciditeit en duidelijk gedefinieerde smaken.

Met precisie gebrand benadrukt deze koffie frisse aroma’s, balans en puurheid.